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Mon potager - Été 2003

Haricot

Ail Aubergine Concombre Haricot Laitue Piment Pois Pomme de terre Tomate

J'ai cultivé 2 variétés d'haricots, notamment l'haricot "Royal Burgundy" qui est un plant nain dont la fève a la particuliarité d'être de couleur mauve/bourgogne foncé et dès qu'on le fait bouillir, la fève devient verte... comme par magie! ;)

La fleur de l'haricot Royal Burgundy est dans les mêmes teintes que les fèves.

Impressionnant de voir des haricots de cette couleur dans son potager... un délice !

La fleur du haricot True Red Cranberry est dans la même teinte que le haricot qui est bourgogne même si la fève est jaune. J'ai aussi cultivé l'haricot grimpant True Red Cranberry qui est très prolifique, il faut un excellent tuteur pour supporter cet haricot!
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Dernière mise à jour le mardi 02 mars 2004 05:17