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Le Melon de
Montréal est devenu un incontournable dans mon potager à cause de
son goût de muscade très prononcé. Ça m'a plu dès la première fois
que j'ai pu en goûter un il y a déjà plusieurs années.
Chez moi, c'est
une course de le récolter juste à point avant que les mulots /
souris des champs s'en régalent car lorsqu'il est prêt, il est pas
surprenant de 'sentir' une odeur 'sucrée' dans le coin des melons.
Vaut mieux
démarrer en semis intérieur (avril) le melon de Montréal pour 'jouer
avec le temps' compte tenu de nos petites saisons d'été. |