Jardin des fifilles

C pour carotte

• Nutri-Red qui est de couleur rouge foncé exceptionelle d'une grande teneure en Lycopine et Carotène bienfaisantes pour la santé, la carotte Nutri-Red est une carotte "santé".
• Brillance (reçu les semences en échange, si vous avec des infos, n'hésitez pas à m'écrire)
• Amsterdam (1930) qui est de couleur orange autant pour la peau et la chair, c’est une variété très précoce produisant des racines demi-longues, cylindriques à la chair rouge et juteuse. Elles sont dépourvues de coeur. Connue aussi sous le nom Carotte De Colmar à Coeur Rouge
• Gourmet de Paris (1925)qui est la plus petite carotte dont la peau et chair est orange qu'on appelle communément "Tom pouce" car elle n'est pas plus grosse qu'un pouce... euh... deux pouces!  Elle est très sucrée. Connu aussi sous le nom Carotte Marche de Paris
• Dragon qui est une carotte de couleur particulière car la peau est violet et la chair est rouge. La racine est trapue, conique.
• Lisse de Meaux dont la racine est grosse et de couleur orange et qui peux facilement être récolté juste avant les premières neiges.
• Jaune du Doubs (début 19ième siècle) dont la racine est de couleur jaune. Belle saveur sucrée et très bonne capacité de conservation. Ancienne variété appelée parfois "Jaune obtuse du Doubs". Cette variété fut présentée dans l’ouvrage Vilmorin Andrieux (1885).
• St-Valéry (1881), grosse carotte orange qui serait l'ancêtre de la carotte de 1600, son véritable nom est Carotte Longue Rouge de Saint-Valery 
• Blanche à collet vert (1852) dont la racine mesure 40 à 50 cm de long, demi-enterré à collet vert. La carotte est de couleur blanche avec l'extrémité verte. Connu aussi sous le nom White Belgium