Tu choisis le plus beau plant de piment/poivrons de ton jardin.

Tu l'arrache délicatement avec une pelle pour garder les plus de racines possible et tu le met immédiatement dans un grand pot que tu entreras dans la serre... on enlève tout les fruits et fleurs présents sur le plant.... et tu laisse continuellement sous lumière.

Tu arroses copieusement et tu le laisses s'acclimater 2 à 3 semaines.

Après l'acclimatation tu coupe les branches trop haute et tu en fait des boutures de 15 a 20cm ( 5 a 6 po ) que tu replante dans des pots de tourbes ( ou PRO-MIX ) immédiatement. Moi je mets ces boutures sous un tapis chauffant ... et surtout ils ne doivent jamais manquer d'eau

Pour le St-Martin, pendant son séjour à l’intérieur le plant et les boutures ne grossiront pas mais donneront des fleurs à plusieurs occasions…. On ne laisse pas le plant fleurir à l’intérieur …. Mais si tu le laisse faire il donneras des piments a l’intérieur a profusion quand même.

Vers la fin février tu commences à donner de l’engrais, encore là la stature du plant reste stable mais il se couvrira de fleurs a plusieurs reprises.

Ici on replante les piments/poivrons vers le 15 juin car ces plants n’aiment pas les températures fraîches du printemps. Alors après cette date on plante les plants directement au potager ( il ne doit pas y avoir de fleur sur les plants et boutures )

Le gros plant que tu auras planté ne gagnera rien en stature mais après plusieurs semaines se couvriras de fleurs qui porteront fruit. … beaucoup de fruits.

Les boutures elles tarderont et se mettreront aussitôt a produire mais elles gagneront du volume ….. mais ça prend tout de même assez de temps…. ( Environ 1 ½ a 2 mois ).
(Manon ajoute ce petit conseil)

Un truc à ajouter lorsque vous rentrez un plant de piments de l'extérieur est de lui donner un terreau stérile (comme les semis intérieur) et non la terre de dehors car durant les mois d'hiver, il y a beaucoup de bébittes qui provient de ce terreau et ça ne facilite pas la vie au plant.