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Avec la permission de Jean-Luc Muselle, grand collectionneur de légumes oubliés ou faisant partie du patrimoine légumier, voici un texte qu'il a écrit sur mon forum "Jardinez et jasez potager" qui nous parle de sa passion pour un légume ou fruit oublié. Merci Jean-Luc de nous rappeler que nous avons des légumes ou fruits qui valent le détour! Manon Collard, Webmestre du site "Jardinez et jasez potager" |
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Nom : Concombre Apple Sikkim
Nom latin :
Comme son nom l'indique, ce concombre est originaire du ... Sikkim
!! Parfois plus rond que sur la photo, il ne dépasse pas 10
cm de long et sa peau brune et toute craquelée est superbe.
Son goût est doux sans acidité La peau est dure et lui permet de se conserver dans de bonnes conditions, plusieurs mois !! Découvert chez un collectionneur belge fou et fouineur Où est le Sikkim ? le Sikkim est un petit état de l'Himalaya Ce n'est pas un nouvel hybride, mais une ancienne variété.
Tous les concombres sont originaires de variétés sauvages poussant
en Inde. |
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