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Culture de l'ail éléphant - 2005

Ail éléphant - Été 2005

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L'été 2005 a été bien particulière pour la culture de l'ail éléphant, je suis encore à me demander ce qui a bien pu arriver pour que la récolte de l'ail éléphant planté l'automne 2004 soit très différente de l'ail éléphant plantée au printemps 2005 ?  Sûrement que l'hiver est pour quelques choses et un surplus d'humidité où se trouvaient mon billon d'ail éléphant planté l'automne 2004.

Manon Collard   info@jardinpotager.com

Ail éléphant
J'ai planté un billon d'ail éléphant en novembre 2004 et ce, pour l'a récolter à l'été 2005, précisément le 20 juillet 2005 et j'ai découvert que l'adage que je m'étais dis sur l'ail éléphant n'était pas toujours bon, c'est-à-dire, je plante un cayeux et j'en récolte 4 à 5 cayeux à la place!!!  Ce qui n'a pas été le cas de mon ail planté en novembre 2004... j'ai plutôt de beaux bulbe d'ail éléphant de type "oignon", c'est-à-dire qu'il y a qu'un bulbe (pas 4 cayeux) et qu'il est rond comme un oignon!
Durant la saison 2005
Le 1 er mai 2005 Le 15 mai 2005 Le 28 mai 2005
Le 26 juillet 2005 - ail du printemps Le 26 juillet 2005 - ail de l'hiver Récolte ail de l'hiver

Le 20 août 2005 - Ail éléphant planté au printemps, bulbe "oignon" Le 20 août 05 - Bulbe normale

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Mise à jour le 05 mars, 2009