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Les pois
que nous avons cultivés étaient succulents... j'avais jamais mangé de
si bons pois de ma vie, ça m'a réconcilié avec l'idée de manger des
pois!
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Pois
Bouchard, variété cultivée pour la soupe mais les grains
sont excellents crus ou à peine cuits. |
| Pois
mange-tout Sugar Snap, très sucré et merveilleux dans le
wok |
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Pois
Petit Provençal, variété cultivée pour être écosser ou
mange cru |
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Conseils
de culture |
| Il
faut surveiller les plants de pois car après notre première
récolte, ceux-ci ont littéralement disparu du potager, on a
eu beau les chercher, les plants avaient fondus!!!
Absolument les cultiver sur des treillis de tomates sinon vous
risquez de ne pas y goûter! |
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