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Concombres - Été 2005

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A chaque année, je ne peux résister de cultiver différents concombres pour découvrir du nouveau même si souvent le concombre en question est une ancienne variété comme le concombre de la "Tante Alice" !  Ce qui est particulier, c'est qu'en grande majorité, ils goûtent tous le concombre même si la forme et la couleur est différente.

Manon Collard   info@jardinpotager.com

Durant la saison 2005
Concombre "Tante Alice" Concombre "Citron" Concombre "8 en ligne"
"Tante Alice" est de type anglais et il n'est jamais amer, il peut facilement mesurer plus de 15 pouces (40cm) et très croquant, c'est une très ancienne variété québécoise. "Citron" ou "Lemon" attire immédiatement l'oeil par sa couleur jaune et sa forme arrondie comme une pomme, il est très croquant et mérite d'être cultivé tellement il sort de l'ordinaire, les enfants l'adorent. "8 en ligne" le dit... c'est un petit concombre qui pousse grandement et il y a souvent 8 concombres en ligne sur la même tige.
 
  Attention
Celui qu'il ne faut pas cultiver chez vous, il prends un temps fou à produire et il prend énormément de place et son feuillage est "urticaire", vous vous blesserez juste à soulever les tiges pour prendre un concombre et en plus ce concombre du Kenya, c'était sûrement un arme massive utilisée dans son pays d'origine tellement il a du "piquant" et son goût est bien loin du concombre qu'on connait ici et encore moins le goût "kiwi" que certains lui donne.  Pour y avoir goûté, je trouve qu'il goûte le "vert" !  Dire que je l'ai vu au supermarché IGA à 12$ la livre... sincèrement ça ne mérite pas autant!
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Mise à jour le 06 mai, 2006