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Jardinez et jasez potager

Mention du mois

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Voici une récapitulation des mentions du mois qui sont affichés sur la page accueil de mon site web depuis décembre 2005.  Par ces mentions, j'essayerai de vous faire découvrir par différentes photographies que j'ai prise moi-même de certains légumes ou situations qui mérite notre attention l'instant de votre pause-café!

Manon Collard   info@jardinpotager.com

Mention du mois de septembre 2006

L'été 2006 aura été bonne pour mes tomates même si mes plants ont subi bien des écarts de température avec les pluies diluviennes et les grandes périodes de soleil.  Il ne faut pas oublier que je n'arrose jamais mon potager de l'été, il vit en harmonie avec la nature et je me croise souvent les doigts en début de semaine pour qu'il pleuve pendant que je travaille en ville! hihihi

Merci au journaliste Pierre Gingras de La Presse qui consacre sa page du 9 septembre 2006 avec les tomates de mon potager.

Présentement, je suis à récolter les semences des tomates et tout faire sécher le tout avant de les offrir sur mon site dès octobre 2006, c'est fait de façon artisanale mais il faut le faire pour pouvoir conserver les semences de tomates qu'on ne trouvera pas au supermarché!
Mention du mois de août 2006
Avez-vous semé des pois ?  En juillet il est trop tard pour en mettre en terre mais trouvez-vous des semences et semez-en à la mi-août, le temps sera frais et plus profitable que la chaleur de juillet. Le goût des pois cultivés par nous est 100 fois meilleur que les pois en conserve... Ça pourra même vous réconcilier avec cette légumineuse qui vaut le détour.
Mention du mois de juin 2006
Une beauté cet iris germanica blanc qui a la très grande qualité d'avoir un parfum exquis au goût des bonbons!  Avant de les déménager l'été dernier je n'avais jamais vu leur couleur!
Mention du mois de mai 2006
Voici une belle photo que j'ai prise l'été dernier sur un plant de basilic pourpre... le visiteur semble être une "sauterelle albinos" !!!  Vraiment un beau contraste à deux pouces du visage!
Mention du mois de avril 2006
Voici une belle photo qui a du goût puisqu'il s'agit des carottes multicolores que j'ai cultivées en 2005, il faut essayer les carottes pourpres, blanches ou jaunes qui reviennent de loin puisqu'elles sont pour la plupart plus vieilles que la carotte orange du marché... mais les Hollandais préféraient une "orange" qui pour eux représentait la santé... orange couleur marketing... Une chance en 2006, on peut désormais reprendre possession de notre assiette!
Mention du mois de mars 2006

Vous avez sûrement vu le film "Le secret est dans la sauce" et bien je peux vous dire que dans mon potager, "Le secret est dans le sol" qui m'a permis de faire pousser un plant de tournesol "nain" de plus de 6 pieds de haut (2m). Le secret "la richesse du sol" avec un excellent compost !
Mention du mois de février 2006

Eh oui, c'est bien ce que vous pensez ? Un nid de guêpes aussi gros qu'un ballon de plage dans ma remise le printemps dernier!  Cliquez ici pour voir la texture du nid en gros plan puisqu'il n'a pas subi d'intempéries. Heureusement pour moi, l'hiver avait tué toutes les guêpes qui avaient "squatté" ma remise à jardin!
Mention du mois de janvier 2006

Eh oui, c'est bien un champignon pleurote rose et non une garniture de sucre pour un gâteau.

Avez-vous devinez ? Il s'agit bien d'un champignon de la famille de la pleurote et c'est bien rose!  Pour avoir eu la chance d'y goûter l'automne dernier, je dois vous dire que ça ne goûte pas autant que la pleurote que nous pouvons acheter... mais avec sa couleur, c'est très particulier.  Je compte bien en cultiver l'été prochain, pour en savoir plus, cliquez ici pour voir de plus près ce champignon...
Mention du mois de décembre 2005

Rien d'insolite vous direz en voyant un bébé ananas dans ce plant ? Ce qui est particulier c'est qu'il a poussé au Québec ! - Copyright Manon Collard - Jardinez et jasez potager

En 2003, j'ai débuté une expérience de cultiver un plant d'ananas au Québec, pour m'aider à réaliser ce projet j'ai remis quelques plants à des amis pour qu'ils puissent réaliser cette expérience.  Le premier qui a réussi à voir un 'bébé ananas' sur son plant est mon ami Michel et sa conjointe Carole.  Le plant était dorloté par Carole et profitait d'un maximum de luminosité puisqu'il était dans le solarium côté ouest.

Le fruit est apparu 24 mois depuis sa mise en pot.

Si vous voulez effectuer l'expérience, cliquez ici pour voir le début de cette expérience.
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A voir absolument
Cliquez ici pour lire les conseils de mon ami André Grenier sur la culture de l'ail éléphant. Cliquez ici pour lire mon expérience sur le jardinage de mon potager personnel. Cliquez ici pour voir des légumes oubliés qui sont particuliers et qui mérite une nouvelle chance. Cliquez ici pour en apprendre un peu plus sur mon expérience de culture du melon de Montréal. Cliquez ici pour visualiser plusieurs variétés de tomates... un plaisir pour les yeux.
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Mise à jour le 06 octobre, 2006