Mes tomates - Été 2001

Un avant-goût des tomates que j'ai cultivé durant l'été 2001 dans mon potager, plusieurs variétés faisant parti du patrimoine et des hybrides incontournable !

Sur cette photo, voici 13 variétés de mes tomates cultivées cet été. Voici une belle fleur de mon potager hihihi avec la tomate "ELBE" en vedette!!!
Voici d'après moi, la tomate cerise hybride parfaite, elle se nomme "MILLION", très sucré et 14/16 fruits! La peau un peu épaisse de la POIRE JAUNE, peu de semences et aucunement acide.
Le fruit de la tomate italienne INGEGNOLI est gros, de couleur rouge et la peau est lisse, difforme mais excellente. Le fruit de la ROSE DE BERNE est de la couleur rose foncé et très sucré, les fruits sont moyens.
La tomate ELBE est un large fruit jaunes aplatis, la peau devient diaphane.  La saveur est très bonne, tomate juteuse, c'est une variété d'antan de 1889. Surprise cette tomate "GREEN GRAPE" qui sont gros comme des pruneaux et très prolifique!
Curiosité quand tu nous tiens, voici ma première tomate noire, la NOIRE DE CRIMEE d'origine russe!

La tomate DUFRESNE est une ancienne variété Québécoise. Cultivé par le père Savignac de la région de Joliette.
Déjà 2 années de culture, merveilleuse tomate "GREEN ZEBRA", à essayer. Un goût mi-salé et mi-sucré. Excellent pour le ketchup vert ! Le fruit de la "RED ZEBRA" est rond et de grosseur moyenne et le goût est mi-sucré et mi-salé, moins prononcé que la verte.
Un cadeau d'une amie (Louise C), ancienne variété qui pousse incroyablement ... d'une grosseur d'une groseille, faut absolument attacher toutes les branches, très prolifique la P'TITE MOINEAU La "MARMANDE" est une variété traditionnelle, précoce à gros fruits côtelés légèrement aplatis.  Depuis longtemps copié en Europe par plusieurs hybrideurs.
Et que dire de ma tomate blanche WHITE BEAUTY, un peu de misère à savoir quand elle est prête.  Excellente trouvaille, je recommence l'été prochain! Une tomate HUSKY GOLD hybride excellente à semer car elle n'a aucune maladies. Excellente pour les plats gratinés en cuisine!
Comment récolter les semences de vos tomates Commençons par couper la tomate mûr en deux et prendre un couteau pointu.  Déposer les semences dans un plat et par la suite, disposer dans l'eau. Pour connaître la suite, venez voir ma page "Comment récolter les semences de tomates"

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A la saison prochaine !  Merci de ne pas copier mes photos sans ma permission.

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Mise à jour le 09 mars, 2006