Semez tôt au printemps

Par Manon Collard

Avant de penser à planter vos plants de tomates, melons, poivrons dehors.  Vous pouvez faire des semis direct dans votre potager et ce, dès que votre terre n'est pas trop imbibée d'eau.  Le truc est de prendre dans votre main une poignée de votre terre et de le presser entre vos doigts, s'il y a de l'eau qui coule, c'est trop tôt.  Par ailleurs, vaut mieux attendre que la température du sol soit entre 7º à 10ºC pour empêcher vos semences de ne pas 'mourir de froid'.

Voici pour vous aider quelques conseils de départ pour réussir votre potager avec des légumes qui sont hâtifs. Notamment la laitue en feuille de type 'mesclun', le radis, la betterave, la carotte jaune.

La laitue de type 'feuille', il faut semer en ligne droite vos semences en terre dès la première semaine de mai (ou dès que votre sol est dégelé et détrempé).  Choisissez un coin où il y aura un peu d'ombre pour vos laitues car si elles sont au gros soleil toute la journée, ça veut dire qu'elles auront chauds... et automatiquement, elles penseront à "monter en graine" rapidement et vos plants ne seront plus comestibles.  Pour la laitue en feuille, il ne faut pas arracher le plant au complet lors de la récolte, coupez les feuilles proche du sol (moins de 5cm) ce qui permettra au plant de continuer à produire de nouvelles feuilles.

Le radis, il faut semer les semences de radis à la 'queue-leu-leu' et ce,  dès que le sol sera suffisamment chaud, vers la mi-avril ou la fin-avril, les radis tolèrent très bien un sol froid mais pas noyé, alors ne pas les semer dans la boue.  Sinon, les semences ne lèveront pas.

Le radis déteste la chaleur et lorsqu'il 'montera' en fleur, vous pourrez le garder dans le potager en plante ornementale, après les fleurs, il y aura les semences que vous pourrez récolter facilement car elles se trouvent dans des petites gousses, c'est très productif.  Après 35 jours, on peut déjà récolter les radis pour consommation.

La betterave, il faut les semer une à une pour un meilleur rendement et séparer les semences d'une distance de 4pouces (8cm) entre chacune pour permettre à la betterave de bien grossir et ce, sans avoir besoin d'éclaircir plus tard et ce, lorsque les semences sont semés trop proche.  Les betteraves adorent le soleil et un sol assez profond pour bien se déployer car il ne faut pas oublier que la betterave est un légume-racine.

La carotte, il faut les semer de façon approché surtout que les semences sont tellement minuscule, il est difficile de croire que chaque semence donnera une carotte.  Avant tout, il faut semer les carottes lorsqu'il n'y a pas de vent sinon pendant votre semis, les semences risquent de s'envoler ailleurs qu'à leur place.  Au début, lorsque la feuille de carotte sort du sol, attendez qu'elle mesure plus de 10cm pour effectuer un nettoyage des mauvaises herbes qui n'auront pas attendus pour pousser, elles sont critiques pour les carottes car lorsqu'on désherbe, il est facile d'arracher un semis de carottes...   Si vous devez repiquer quelques carottes semées trop près, faite une tranchée assez profonde pour pas que la tige de la carotte soit pliée, ramené la terre d'un côté entre vos main en coinçant le semis, elle continuera de pousser tout bonnement.

Les haricots-nains se sèment facilement compte tenu de leur grosseur et ce, dès la fin du mois de mai.  Vous pouvez le faire en ligne droite ou simplement en groupe rapproché, ils se tiendront entre eux.    Après la floraison des nombreuses fleurs aux couleurs étonnantes, les fèves-haricots feront leur apparition.  Un truc est lors que vous récolter, est de complètement enlever tous les haricots sur un plant en ne déterrant pas le plant, celui-ci continuera à produire de nouveaux haricots sans cesse.

Le concombre, il est bon de semer 4 semences de concombres en même temps et ce, par exemple pour faire grimper les plants sur une petite structure en métal du type 'tuteur à tomate'.  La température du sol doit être de plus 12 Celsius car un plant de concombre est fragile au froid de la fin du printemps surtout que souvent les derniers 10 jours de mai sont pluvieux et froid. 

Voici un forfait 'Printemps 2012' qui comprends les 6 sachets des variétés suivantes plus les frais de postes et manutentions et ce, pour un total de 15$ (notamment 2$ X 6 sachets = 12$ + 3$ frais postaux et manutentions pour un total de 15$ plus 1$ si payé par Paypal.)   Pas de possibilité de modifier ce forfait qui est un ajout aux nombreux forfaits que j'offre sur mon site web.

Radis Red Meat

Betterave Touchstone Gold

Concombre Citron

Haricot Royal Burgundy

Laitue Red Sail

Carotte Marché de Paris

Original par sa chair rose foncée et la peau externe verte, goût doux et sucré. Forme sphérique 8cm. Facile de culture et donnera des radis jusqu'au gel d'octobre.

Sa peau est orangée et sa chair est jaune dorée, racine ronde. Bonne saveur et goût sucrée. Une belle betterave qui ne tâche pas les doigts.

50 jrs

Cosse de couleur violet foncé devenant vert à la cuisson. Plant nain et très productif. Excellentes crues en salade. 40 à 50 jours

Un salade 'Mesclun' qui ne grimpe pas en fleur rapidement, on peut en consommer durant tout l'été, il faut  couper à 5cm du sol.

Une belle carotte à racine ronde qui pousse rapidement et qui est très sucrée.  Parfait si vous avez de la misère à semer les carottes, elle poussera chez vous.  Les enfants de 1 à 99 ans l'adorent! Très ancienne. 

Vous pourrez payer par versement électronique Paypal en cliquant ici sur le bouton de votre pays et automatiquement je vous posterez votre forfait 'Printemps 2012'.  1$ sera ajouté pour les frais de Paypal.

Pour les gens désirant me faire parvenir un chèque en paiement de ce forfait 'Printemps 2012',   voici mon courriel jardinpotager.com@gmail.com  pour réserver votre forfait et je vous retournerez mon adresse postale comme confirmation.