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Comme je suis dans la zone 5b (Ile de Montréal) je pourrais me permettre de mettre en terre mes plants de tomates dans la 2ième semaine du mois de Mai... je l'ai déjà fait... mais je ne le fais plus! J'attends sagement que la fin de semaine de la fête de Dollard ou de La Reine passe et je les mets en terre la première fin de semaine du mois de Juin en prenant le soin d'ajouter un tuteur à chaque plant, j'utilise de vieux bâtons d'hockey qui sont parfaits comme tuteur et j'attache les plants sur le bâton avec du tissus "jerseys" qui se vends comme une balle de laine dans les magasins de tissus, ça n'endommage pas les plants! C'est sûr que c'est loin pour certains, mais mon expérience me donne raison car mes tomates sont mûres une semaine plus tard que les gens qui ont plantés au début Mai... eh! oui, la nature rattrape son temps! :-) 2 semaines après avoir mis mes plants en terre, je commence à mettre des "stick" (bâtonnets d'engrais); j'en dispose toujours 2 autour de chaque plant et ce, à tous les 10 jours, et j'arrête lorsque les p'tits fruits des tomates prennent la place des fleurs. Pour l'arrosage, au début j'arrose mes plants à tous les jours; après 2 semaines, j'arrose simplement à tous les 2 ou 3 jours. J'ai aussi installé des bouteilles de 2 litres (boisson gazeuse) tête à l'envers dont j'ai coupé le fond pour en faire un genre d'entonnoir et lorsque j'arrose, je mets aussi de l'eau dans ces bouteilles, ce qui fait une réserve d'eau pour mes plants. Ah! oui, j'arrose simplement la base des plants et non le feuillage qui pourrait développer des maladies si trop arrosé (tache de rouille, surtout si vous arrosez en plein soleil). Pour ce faire, j'utilise un manche allongé avec mon arrosoir à l'extrémité, c'est très pratique, on n'a plus besoin de se pencher! |
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Je mets en terre mes plants de poivrons & piments seulement la première fin de semaine de Juin. Sous chaque plant j'ai mis du mycoryze, qui est un champignon très bon pour les racines des plants, et j'appose aussitôt un p'tit tuteur en bambou pour y attacher mon plant, puis je mets une boîte de conserve (par exemple: boîte de 1kg Maxwell House) sur mon plant. Bien sûr que j'enlève le fond de la boîte de conserve... hihihi Je mets cette boîte parce que les poivrons & piments n'aiment pas du tout le VENT et je laisse mes boîtes autour de mes plants pour une durée de 3 semaines. Je les enlève au début de Juillet. Je sais que ce n'est pas beau à l'oeil... mais après tout mes voisins de jardins viennent me dire que j'ai les plus beaux plants de poivrons! :-) Par ailleurs, je dispose toujours d'une rangée de fleurs "Capucine" le long de mes plants de poivrons & piments; elles ont la particuliarité de protéger mes plants contre les bébittes des poivrons & piments et de couper aussi le vent (surtout en juillet & août quand ma rangée de Capucine est à son maximum); elles ne cachent pas le soleil, elles viennent à la même hauteur que les plants de poivrons & piments. :-) |
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Il faut disposer les graines d'haricots à une distance de 5" et ce, sur 5 ou 6 rangées.
Par ailleurs. il faut prévoir un espace de 3'X 4', les plants d'haricots devraient atteindre une hauteur de 12". |
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Semer toujours la laitue dans un endroit où il y aura un peu d'ombre (pour un peu de fraîcheur) car la laitue n'a pas besoin d'avoir 8 heures de soleil mais 4 heures est suffisant. Dans mon potager pour créer un peu d'ombre à mes laitues, je sème toujours des plants de Cosmos du côté ouest de mon potager pour faire de l'ombre à mes laitues, elles semblent apprécié puisque j'ai de la laitue jusqu'en Août sans problème. Ah! oui, je sème des semences à intervalle régulier (2 semaines) d'Avril à Juin, ce qui me donne pas toute mes laitues en même temps, car il n'est pas très plaisant d'avoir 24 plants de laitue en maturité et ce, en même temps! :-( J'ai remarqué que la laitue frisée "monte" plus vite en graine que la laitue romaine, alors il vaut mieux enlever les feuilles de la laitue frisée plus rapidement car lorsqu'elle "monte" en graine, le goût de la laitue est plus amère. |
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Il faut disposer les 4 plants de concombres & zucchinis sur une p'tite butte. Le truc est de faire une p'tite montagne de terre, de creuser un trou dans le milieu (genre cratère de volcan) et de planter vos 4 plants à une distance de 10 ou 12 pouces autour de ce trou... Pourquoi ce trou ? Simplement que les concombres & zucchinis demandent beaucoup d'eau et ce trou servira de récipient pour que l'eau rejoigne les racines du milieu. Par ailleurs, j'installe toujours une bouteille de 2 litres en plastique (dont j'aurai enlevé le fond) de biais dans la p'tite butte, je creuse même un peu plus creux. Cette bouteille servira simplement pour apporter un surplus d'eau aux plants puisque ceux-ci sont des assoiffés! :-) Cet été, j'ai fais le test de faire grimper mes plants de concombres sur un treillis et ce, pour me permettre de gagner de la place un peu, car les plants des concombres, si vous ne leur limitez par un espace dans votre jardin, vont courir partout et aller étouffer par exemples les radis... la salade etc! :-( Pour avoir 8 plants, il faut prévoir au moins un espace de 3'X 6'. |
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Pour les graines de carottes, il existe depuis quelques années des "rubans de semences", ça coûte un peu plus cher mais c'est très très pratique lorsque l'on se rend compte de la "petitesse" des graines des carottes... c'est facile d'en semer partout et pas nécessairement à l'endroit choisi. :-) Avec les rubans de semences, il suffi de préparer le terrain, faire une entaille dans la terre et d'y glisser le ruban ... et de remettre un peu de terre dessus. Celui-ci se décompose dans la terre sans problème puisqu'il est biodégradable. Avec celui-ci, vous aurez de beaux rangs que vous n'aurez pas besoin d'éclaircir... puisque les graines en général sont installées sur le ruban à une distance raisonnable et permettant aux carottes de pousser normalement. |
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Je plante mes bulbes d'oignon au printemps, dès que la terre est dégelé... déjà espacé de 4 " et ce, pour ne pas "éclaircir" plus tard ma surface, simplement désherber! Lorsque je vois que les bulbes semblent vouloir sortir de terre, je "rechausse", faire une petite montagne de terre autour de chaque oignon et ce, pour permettre à la bulbe d'oignon de prendre de l'expansion. Par ailleurs, lorsque les tiges de mes oignons mesurent plus de 10", je coupe une seule fois la tige à 5" (d'habitude au début Août), ce qui permet aussi à l'oignon de grossir sa bulbe et à la troisième semaine d'Août lorsque mes tiges commencent à jaunir, je plie toutes mes tiges d'oignons au sol... je les laissent comme cela jusqu'à la cueillette en Octobre et Novembre Ce qui me donne des oignons d'une grosseur de 3 à 4 pouces de diamètre. Ah! oui, il ne faut pas toujours arrosé les oignons à chaque fois que vous arrosez votre potager, les oignons peuvent "passer" leur tour sauf au début. |
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